Lakseburger med tzatziki og gresk salat

Dette trenger du

1. Lag hjemmelaget tzatziki ved å rive agurken, bland med salt og legg den i en finmasket sil. La den renne av i 15 minutter, klem vekk så mye ekstra vann du klarer og bland den inn i yoghurten sammen med resten av ingrediensene. Sett til side.
2. Grill burgerne og ha på crispisalat, tzatziki, reddiker, rødløk og skivet agurk. Server med gresk salat og resten av tzatzikien ved siden av.