Asiatisk råkostsalat med sesamfrø, honning og lime

Asiatisk råkostsalat med sesamfrø, honning og lime

Et serveringsforslag til denne asitiske salaten er torsk, men velg hva du liker enten om det er fisk, kjøtt eller kylling.

20-40 min
Middels

Slik gjør du

Råkostsalat

  1. Finsnitt grønnkålen og riv resten av grønnsakene på et rivjern. Finhakk hvitløk, chili og koriander.
  2. Ha over limesaft, sesamfrø, olivenolje og en god klype salt og vend salaten godt sammen.
  3. La salaten stå i minimum 15 minutter før servering. Dryss grovhakkede cashewnøtter over og server.