Klassisk gresk salat

Klassisk gresk salat

Med denne klassikeren kan du drømme deg til varmere strøk.

20 min
Middels

Slik gjør du

Gresk salat

  1. Grovhakk tomatene, skjær løken i ringer eller båter og del agurken i tynne skiver på langs. Hell alt over i en stor bolle.
  2. Tilsett oliven, salt, pepper og sitronsaft.
  3. Bryt fetaosten i store biter og fordel dem utover salaten.
  4. Avslutt med olivenolje, litt mer pepper og eventuelt friske urter, f.eks. oregano.
  5. Ønsker du å spice den opp, strør du over litt chili og serverer med sitronbåter.