Chilimajones
Lag en god chilimajones. Denne sausen passer til det meste.
20 min
MiddelsSlik gjør du
Chilimajones
- Pisk sammen eggeplommene. Tilsett oljen i en veldig tynn stråle mens du pisker konstant. Blandingen skal tykne og bli jevn.
- Når du har tilsatt halvparten av oljen, kan du tilsette resten litt hurtigere.
- Pisk inn limesaft, Sriracha og Sambal Oelek og smak til majonesen med salt.