Brokkoli- og mascarponedipp med grønnsaksstaver

Brokkoli- og mascarponedipp med grønnsaksstaver

Dette er en sunnere snacks med masse smak.

20-40 min
Middels

Slik gjør du

Dipp

  1. Finrasp brokkoli. Bland mascarpone, hvitløk, sitronsaft, salt og pepper i en bolle. Ha brokkolien i osteblandingen. Kjør alt med stavmikser.

Grønnsaker

  1. Vask og kutt alle grønnsakene i staver og porsjonsstørrelser. Bruk gjerne det du har i kjøleskapet.
  2. Dypp grønnsakene i brokkoli- og mascarponekremen og kos deg.