Marinert Apetina og oliven
Lag et glass ekstra og gi bort når du skal på middagsbesøk.
20 min
MiddelsSlik gjør du
Marinert Apetina og oliven
- Bryt Apetinaen i grove biter. Lag fine, lange sitronskallstrimler med en kniv, en potetskreller eller et sitron-rivjern.
- Gi hvitløksfeddene et hardt slag med hånden mot siden av knivbladet og skrell dem. Klem olivenene flate med hånden mot skjærebrettet.
- Dandér alle ingrediensene om hverandre i et stort glass, inkludert krydderet og urtene, og topp med olje.
- Sett på et lokk og sett glasset i kjøleskapet i en uke. Romtemperér glasset før servering – oljen stivner når den er kald.