Ovnsbakt kål med chili og salt

Ovnsbakt kål med chili og salt

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Fjern eventuelle stygge blader på kålen, del den i to langs kjernen, deretter i seks like store båter. Plassér dem på et stekebrett.
3. Pisk sammen olje, eddik, finrevet- eller hakket hvitløk, sriracha og krydder i en bolle, og pensle kålbåtene med blandingen.
4. Stek dem i ovnen til du lett kan stikke en kniv inn i kålen og den har fått en fin, gyllen stekeskorpe, ca. 50 minutter.
5. Topp med hakket koriander og Drømmelett og server.