Ovnsbakt paprika
Sunt og godt tilbehør til grillmiddagen!
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Forvarm ovnen til 230 grader. Rens paprikaene, del dem opp i grove båter og fordel dem utover et bakepapirkledd brett. Hell over oljen og smør dem inn.
- Stek i 25 minutter, eller til de er helt myke, og legg dem så direkte over i en plastpose (som du lukker) i et par minutter til de er kalde nok til å lett fjerne skallet. Plasser dem i en skål og bland inn eddik, finrevet hvitløk og saften av sitronen. Smak til med salt og pepper og server som topping på pølsene.