Paprika- og restebrøddip

Dette trenger du

1. Forvarm ovnen til 250 grader. Del paprikaen i to, fjern frøene og stek dem med skinnet opp i 20 minutter.
2. Ta ut de stekte paprikaene, legg dem i en plastpose og knyt igjen i ett minutt. Når du tar dem ut av posen igjen, fjerner du enkelt skallet. Legg de skrelte paprikaene i en foodprosessor.
3. Rist valnøttene i en tørr stekepanne til de er gylne. Legg dem i foodprosessoren sammen med resten av ingrediensene. Kjør alt til du har en jevn konsistens på dippen. Smak til med salt.